Les oenotables - diners singuliers

Restaurant Azalée | Horizon Resort

Le Restaurant Azalée dévoile un tout nouveau concept de dîners-expériences :

LES ŒNOTABLES, des soirées intimistes dédiées au vin, au terroir et à la rencontre humaine.

Chaque 1er jeudi de chaque mois, un domaine est invité à venir raconter son domaine et partager ses cuvées autour d’un menu créé sur mesure par notre chef.
10 convives, 5 vins, 5 moments de dégustation guidée et  un voyage entre gastronomie et terroir.

 Première édition – 6 novembre
Pour cette première, nous accueillons le Château de La Chaize, domaine historique du Beaujolais.
Animé par Stéphane Lebesgue : Ambassadeur régional viendra présenter leurs vins et échanger avec nos convives.

 Le menu Azalée
Le chef a imaginé un menu automnal autour des produits du moment :

Infos pratiques
•     Jeudi 6 novembre – dès 19h30
•     105 € / personne
•     10 convives maximum
•    Réservation : directement auprès du Restaurant Azalée : 04 67 87 87 83

Venez vivre une soirée d’exception où l’art du vin rencontre l’art de la table.

Publié le : vendredi 24 octobre 2025